[300] "scharfe" Axt

Das ist kein Fehler, sondern ein Stilmittel.

zumal man den film doch eher in den bereich fantasy einordnen kann als in historisch korrekte dokumentation

Nebenbei noch bemerkt: Soche scharfen Äxte gab es und gibt es immer noch. Bei der Sportart "Lumberjack" gut zu sehen.
Ausserdem darf ich an die asiatische Schwertschmiedekunst erinnern die es schon lange vor den Spartanern gab.

ja und asiatischer stahl kam erst mit dem ende des römischen imperiums nach europa
und diese art helme gabs auch schon bei den griechen
du glaubst gar nicht was die römer sich alles von andren kulturen und besonders den griechen geklaut haben

und in diesem fall ist es wirklich kein fehler...einfach stilmittel....und der film ist nur bedingt korrekt..physikalisch wie auch historisch (aber wenigstens kämpfen die griechen hier nicht mit schwertern)